Grauer Burgunder BIO vegan

Grauer Burgunder BIO vegan

9,90 €
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Grauer Burgunder BIO vegan

Grauer Burgunder BIO vegan

9,90 € Stückpreis 13,20 €/l
Inkl. Steuern. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.

Der warme Jahrgang brachte einen kraftvollen Grauburgunder, der im Aroma an eine reife Birne und etwas Heu erinnert, „maulfüllend“, auf angenehme Art trocken und leicht würzig im Finale.

Pflichtangaben & Zutaten
Bezeichnung
Deutscher Qualitätswein Pfalz
Füllmenge
0,75 l
Alkoholgehalt
14,0 % vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Abfüller
Erzeugerabfüllung: Weingut Diehlmann, Hauptstraße 49, 76889 Niederotterbach
Herkunft
Erzeugnis aus Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 · Deutsche Landwirtschaft
Im Glas

Grauer Burgunder – so schmeckt er

Charakter

Trocken, reife Birne, würzig im Finale

Passt zu

Fisch, Pasta, Meeresfrüchte und Lamm, junges Wild und Longdrink & Bowle

Servieren

Am besten bei 6-10 °C. Ausgebaut im Edelstahltank.

Süße Trocken
Körper Kräftig
Rebsorte
Ruländer
Alkohol
14,0 % vol.
Säure
6,5 g/l
Restzucker
3,0 g/l
Warum bei Tobias kaufen?

Bio ist für Tobias die Pflicht. Den Rest macht er aus Liebe.

Das Bio-Siegel beschreibt nur die Untergrenze. Was Tobias darüber hinaus macht, verlangt kein Siegel.

Was das Bio-Siegel verlangt

Die Pflicht

  • Keine chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel
  • Kein mineralischer Kunstdünger
  • Kontrolle durch eine Öko-Kontrollstelle
Was Tobias freiwillig zusätzlich macht

Die Kür

  • Rebschnitt bei passender Mondphasesanft geschnitten, damit ein Stock 80 bis 100 Jahre alt werden kann
  • Selbst gekochter Kräutertee für die RebenBrennnessel, Ackerschachtelhalm, Kamille
  • Eigener Kompost, Gras gewalzt statt gemulchtdamit der Boden lebt und Humus aufbaut
  • Laub und Lese von Hand, mehrfach ausgewähltmanchmal bleibt von einer Traube nur ein Drittel

Das steht auf keinem Etikett. Aber du schmeckst es.

Ein Jahr im Weinberg

Was passiert, bevor der Wein in deinem Glas ist

Januar

Sanfter Rebschnitt bei passender Mondphase

„Ich schneide erst nach dem 6. Januar und bei passender Mondphase – damit der Saftfluss erhalten bleibt und ein Stock 80 bis 100 Jahre alt werden kann.“

Wenn ich immer Fluss habe, habe ich auch immer Leben.
Frühjahr bis Sommer

Tee für die Reben

„Ich koche Brennnessel, Ackerschachtelhalm und Kamille. Der Tee stärkt das Blatt und nimmt Pilzen den Nährboden.“

Herbst

Von Hand gelesen, mehrfach ausgewählt

„Bei der Lese selektiere ich mehrfach – manchmal bleibt von einer Traube nur ein Drittel, damit dieses Drittel alles bekommt.“

Eine Kundin über den Wein
Der Charakter ist im Wein wiederzuerkennen! Das passt total zum Weingut!
Claudia aus Landau
Tipp

Lieber gleich als Paket?

Im Paket ist der Versand immer frei, Tobias führt dich per Video-Weinprobe durch jeden Wein – und ab 12 Flaschen geht eine aufs Haus.

Das Winzer-Versprechen: Schmeckt dir ein Wein nicht, bekommst du den Preis der Flasche zurück – ohne Rücksendung.

Gut zu wissen

Fragen zu Bestellung und Versand

Was kostet der Versand?

Einzelne Flaschen versenden wir für 8,50 €, ab 120 € Bestellwert versandkostenfrei. Weinpakete sind immer versandkostenfrei.

Wie schnell kommt mein Wein?

Innerhalb von 1–3 Werktagen nach Zahlungseingang, mit DHL GoGreen. Jede Ecke im Karton ist extra gepolstert.

Was bedeutet vegan bei euren Weinen?

Zur Klärung nutzt Tobias Bentonit, ein Tongesteinsmehl, statt tierischer Hilfsstoffe wie Gelatine. Wie fast alle Weine enthalten die Weine Sulfite.

Wo finde ich Zutaten und Nährwerte?

Oben auf dieser Seite unter „Pflichtangaben & Zutaten“.

Und wenn mir der Wein nicht schmeckt?

Schreib Tobias innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung. Du bekommst den Preis der Flasche zurück, ohne Rücksendung. Dein gesetzliches Widerrufsrecht bleibt unberührt. Bedingungen

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