Bio-Wein online kaufen – direkt vom Winzer

Unsere Weine wachsen auf 1,7 Hektar in der Lage „Niederotterbacher Eselsbuckel“ auf kargen, kalk- und mineralreichen Böden. Riesling und Spätburgunder fühlen sich dort besonders wohl. Das Weingut ist bio-zertifiziert (Kontrollstelle DE-ÖKO-022), alle Weine sind vegan: Zur Klärung verwendet Tobias Bentonit, ein Tongesteinsmehl, statt tierischer Hilfsstoffe.

Tobias schneidet seine Reben bei passender Mondphase, pflegt sie mit selbst gekochten Kräutertees und liest von Hand mit mehrfacher Auslese. Warum er das macht und wie das Weinjahr aussieht, erfährst du auf der Seite So arbeiten wir.

Zu Fisch, Geflügel und Spargel passt der Weiße Burgunder, zu Pasta und Meeresfrüchten der Graue Burgunder, zum Grillen Riesling oder Portugieser Rosé. Die Rotweine sind mild in der Säure und zugänglich.

Einzelne Flaschen versenden wir ab 120 € Bestellwert versandkostenfrei, darunter für 8,50 €. Weinpakete sind immer versandkostenfrei. Lieferung innerhalb Deutschlands mit DHL GoGreen.